天然だしパック 4g×10パック
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全て国産のさばのふし、むろあじのふし、うるめのふし、かつおのふしを粉末にして無塩にこだわりました。 色々なお料理に本格的な“お出し”としてご使用ください。約200㏄の水に対し沸騰後、1袋を3~5分煮出してご使用ください。

あごだしの素
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色々なおだしに、炒め物の味付けに、さっとひとふり。

天然あごだし(国産・無塩)
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全て国産のあご煮干と昆布・かつお節を粉末にして無塩にこだわりました。 色々なお料理に本格的な“お出し”としてご使用ください。    

しそひじき
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ひじき・しそが入ったふりかけです。 混ぜご飯やおにぎり、雑炊にどうぞ

いかちりめん
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いか・昆布・ごま・あみえび・あおさのりの入ったふりかけです。 おにぎり、お茶漬け、そのままおつまみとしてどうぞ

しそちりめん
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ちりめん・しそわかめ・白ごまの入ったふりかけです。 お豆腐に混ぜたり、おにぎりや混ぜご飯にどうぞ

ちりめん昆布
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昆布・ちりめん・野沢菜・ごまが入ったふりかけです。 お野菜に混ぜたり、酢の物、おにぎりにどうぞ。

梅ちりめん
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カリカリ梅とちりめん・ごま・わかめ・あみえびが入ったふりかけです。 おにぎり、お茶漬け、雑炊にどうぞ。    

食べるきびなご煮干
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主に長崎産の食べるきびなごです。 お子様のおやつやお酒のおつまみ是非そのままお召し上がり下さい。 〈佃煮の作り方〉 食べるきびなご 100g しょうゆ 小さじ1 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ3 ごま油 大さじ2中さじ1 […]

食べるいりこ
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主に長崎産・高知産の食べるいりこです。 お子様のおやつやお酒のおつまみに是非そのままお召し上がり下さい。 〈佃煮の作り方〉 かえり      100g しょうゆ     小さじ1 砂糖       大さじ1 みりん    […]

片口いわし中羽(特上)
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主に長崎産・高知産・愛媛産の特上の中羽です。 お味噌汁のお出しに最適です。 <みそ汁の作り方> ①頭と腹わたを取る。水500ccに20g(9cm程度の 大きさの場合7匹程度)一晩つける。 ②中火で沸騰しない程度に煮出す。 […]