だしがらのいりこと昆布で作る天ぷら

材料

天ぷら粉

砂糖

卵

塩

小羽だしがら

昆布

☆青さ

作り方

• 天ぷら粉に少し砂糖を入れる。
• 小羽と昆布、別々に衣を付けて揚げる。
• 少量の塩をふって出来上がり。（青さをかけて磯部あげでもOK）